Centers for Disease Control and Prevention (CDC) Los países en el mundo han reaccionado a una noticia espantosa. Los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de Atlanta descubrió algo inquietante ... atemorizador ... terrible ... ¡horrible! Aquí va ... (respiremos hondo)... ¿Preparados? Imagen en dominio público. ... En una reciente publicación, el National Health … Continue reading ¡¿Glifosato en nuestra orina?! ¿Debemos huir a las montañas y declarar el fin de la humanidad? (Actualizado)
OGM
Agricultura, energía ¿y la orina humana?
Foto cortesía de Cade Martin, Dawn Arlotta, USCDCP. Foto se puede conseguir en Pixnio. En días recientes, he visto circulando en las redes sociales una noticia que ha llenado de regocijo a mucha gente: se podrían sustituir los fertilizantes artificiales con orín humano. Por ejemplo, esta noticia salió en la revista de divulgación Muy Interesante, … Continue reading Agricultura, energía ¿y la orina humana?
Compensación de US$ 200 millones por política de producción 100 % orgánica en Sri Lanka
Agricultoras en Sri Lanka. Foto cortesía de pxfuel. En noviembre del año pasado (2021), escribí en torno al experimento fallido del gobierno de Sri Lanka de convertir toda su producción agrícola en 100 % orgánica. Esta política pública tuvo que ser revertida parcialmente debido a que el sector agrícola, especialmente el de té, colapsó y … Continue reading Compensación de US$ 200 millones por política de producción 100 % orgánica en Sri Lanka
El experimento de 100% de agricultura orgánica en Sri Lanka y el futuro alimentario de Europa (Actualizado)
Agricultoras trabajando en una plantación de té orgánico en Sri Lanka. Foto cortesía de Dennis Keller. Licencia CC-BY 2.0 Generic. Cada cuatro años, tengo la disciplina de leer los programas de los partidos políticos de Puerto Rico. Confieso que tengo una preferencia particular por el del Partido Independentista Puertorriqueño (PIP) que, en general, está bien … Continue reading El experimento de 100% de agricultura orgánica en Sri Lanka y el futuro alimentario de Europa (Actualizado)
Se aprueba la comercialización del arroz dorado en Filipinas
Arroz dorado (Foto cortesía del International Rice Research Institute) Hace unos días atrás se dio a conocer la muy agradable noticia de que las autoridades salubristas de Filipinas le abrieron las puertas a la comercialización del arroz dorado en el país. Para todos los efectos, este es el primer país de Asia que toma esta … Continue reading Se aprueba la comercialización del arroz dorado en Filipinas
Los transgénicos y el cambio climático
Imagen cortesía de Ciencias Españolas (KoS). (CC-BY-SA 3.0 Unported). Las tecnologías de ingeniería genética han sido clave para la reducción de emisiones de gases de invernadero, disminuyendo así el impacto de la agricultura al medio ambiente y, muy especialmente, en relación con el calentamiento global y sus efectos en la forma de cambio climático. Varios … Continue reading Los transgénicos y el cambio climático
Científicos vs. Vandana Shiva
Investigando a Shiva Vandana Shiva en el Global Citizen Festival en Hamburg, 2017. Foto cortesía de Frank Schwichtenberg. (CC-BY-SA 4.0) Si hay una persona que ha sido un ícono de la causa contra la diseminación de los transgénicos, esa persona ha sido Vandana Shiva. Ella es una activista de la India que primero se le … Continue reading Científicos vs. Vandana Shiva
La opinión del Dr. Fernando Cabanillas en relación con el glifosato
Campaña Marcha Contra Mitos. http://www.mamyths.org/ Justo cuando deseo escribir sobre otros temas que no tengan nada que ver con el glifosato, tema que me tiene agotado estos días, me siento como Michael Corleone en Godfather III cuando decía, "just when I thought I was out, they pull it back in". En las redes sociales, he … Continue reading La opinión del Dr. Fernando Cabanillas en relación con el glifosato
La crucifixión mediática del Secretario de Agricultura … por decir la verdad
Campaña Marcha Contra Mitos. http://www.mamyths.org/ Donde prevalece la ignorancia científica, se levantan movimientos sociales con agendas para agitar las masas contra una persona o varias por decir la verdad. En tales casos, uno agradece haber nacido en una época y lugar donde prevalece una sociedad abierta, en los que no se queman a personas en … Continue reading La crucifixión mediática del Secretario de Agricultura … por decir la verdad
Marcharán contra buenas tecnologías, aunque pueda lesionar una posible soberanía alimentaria de Puerto Rico
Campaña Marcha Contra Mitos http://www.mamyths.org/ El problema de la "soberanía alimentaria" El novelista Uwe Pörksen y el crítico social, Iván Illich, hablaban de lo que llamaban "palabras amebas" o "palabras plásticas". (Cayley 253-259; Poerksen) Estas son términos que se suelen usar y repetir en distintos contextos, en ocasiones muy dispares, adquiriendo significados diversos. Se convierten … Continue reading Marcharán contra buenas tecnologías, aunque pueda lesionar una posible soberanía alimentaria de Puerto Rico
Razón y política pública 