Arroz dorado (Foto cortesía del International Rice Research Institute) Hace unos días atrás se dio a conocer la muy agradable noticia de que las autoridades salubristas de Filipinas le abrieron las puertas a la comercialización del arroz dorado en el país. Para todos los efectos, este es el primer país de Asia que toma esta … Continue reading Se aprueba la comercialización del arroz dorado en Filipinas
Biología
El cerebro sobreviviente: el teórico #1 de conspiraciones
No hay nada más entretenido y, a la misma vez, frustrante que mirar a la gente postular teorías conspiranoicas donde no hacen falta para explicar la realidad. Es bien sabido por todo el mundo que el 99.99999999999% de los temblores y terremotos que ha habido en la historia de la humanidad se deben al movimiento … Continue reading El cerebro sobreviviente: el teórico #1 de conspiraciones
Científicos vs. Vandana Shiva
Investigando a Shiva Vandana Shiva en el Global Citizen Festival en Hamburg, 2017. Foto cortesía de Frank Schwichtenberg. (CC-BY-SA 4.0) Si hay una persona que ha sido un ícono de la causa contra la diseminación de los transgénicos, esa persona ha sido Vandana Shiva. Ella es una activista de la India que primero se le … Continue reading Científicos vs. Vandana Shiva
Nueva norma federal de etiquetado para OGMs
Dos avisos de dos empresas establecidas en Puerto Rico. La de arriba es de Starbucks, la de abajo de Walmart. Fotos por Pedro M. Rosario Barbosa (CC-BY 4.0+). En la fotografía que vemos arriba, podemos ver dos avisos muy importantes en cuanto a los alimentos que ciertas tiendas venden y que representan una buena iniciativa … Continue reading Nueva norma federal de etiquetado para OGMs
Visita a la exhibición educativa Oceánica en el Ecoexploratorio
El sábado pasado, 4 de agosto de 2018, tuve la oportunidad de visitar el Ecoexploratorio de Plaza las Américas, donde se llavaba a cabo su exhibición educativa Oceánica. Esto me pareció apropiado tras la declaración del gobierno de Puerto Rico a agosto como el mes de las ciencias marinas. He sido amigo del Ecoexploratorio desde marzo … Continue reading Visita a la exhibición educativa Oceánica en el Ecoexploratorio
El reciente estudio en torno a la Síndone de Turín
En estos días, se ha desatado, de nuevo, una nueva controversia en torno al Lienzo de Turín, con la publicación de un estudio forense en cuanto a la imagen y otros elementos que allí se encuentran. He aquí la ficha del estudio: Borrini, M. & Garlaschelli, L. (10 de julio de 2018). A BPA approach … Continue reading El reciente estudio en torno a la Síndone de Turín
PRABIA: Conferencia sobre edición genética y GMO (Actualizada)
El pasado viernes, 29 de junio de 2018, se dio en la Universidad de Puerto Rico, Recinto de Mayagüez, una conferencia en torno a la edición genética y los llamados "organismos genéticamente modificados" (OGMs). Esta conferencia fue posible gracias a PRABIA (Puerto Rico Agricultural Biotechnology Industry Association), una organización sin fines de lucro, producto de … Continue reading PRABIA: Conferencia sobre edición genética y GMO (Actualizada)
USDA: Borrador de futuro etiquetado de alimentos OGM
En Puerto Rico, hay grupos y políticos muy conocido que han militado para exigir etiquetar los productos transgénicos. Hemos discutido un caso particular en el que un legislador proponía hacerlo para todo "organismo genéticament modificado", pero el término estaba tan mal definido, que para todos los efectos, rotularía cada alimento que se venda en el … Continue reading USDA: Borrador de futuro etiquetado de alimentos OGM
La FDA aprueba el arroz dorado
Hoy, el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI por sus siglas en inglés) comunicó a la prensa que, en Estados Unidos, la Administración de Alimentos y Drogas (FDA) ha aprobado, para el consumo, el arroz dorado, un transgénico que produce β-caroteno, un antecesor de la vitamina A. Este comunicado se dio al recibir una … Continue reading La FDA aprueba el arroz dorado
Ayudemos a Andrea Avilés Cordero
Recientemente, en el periódico Metro, apareció un titular: "Estudiante de la UPR es la primera boricua en ser aceptada en prestigiosa universidad científica de Suecia". Allí se nos informa de la estudiante Andrea Avilés Cordero, inteligente, desprendida y talentosa y que se graduará (¿graduó?) de Biología en la Universidad de Puerto Rico, Río Piedras. Ella … Continue reading Ayudemos a Andrea Avilés Cordero
